제주에서 잡아올린 옥돔 & 은갈치 세트 (7인분/2.8lb)

주문 마감 후 취소 및 환불 불가합니다.

제주옥돔 (대/320g 내외) X 2

제주 은갈치 (650g 내외) X 1

제주 연안에서 올린 옥돔

제주 청정지역에서 어획한 옥돔이에요.

백화점에서 납품되는 상품을 미국으로

바로 배송해드립니다.

까다로운 기준을 통과한 품질과 선도를

가져 신선한 수산물을 집에서도

맛 볼 수 있습니다.

직접 경매로 낙찰 받아 신선한 갈치

제주도 서귀포, 모슬포, 제주시까지

3개의 항에서 경매를 하고 있는 김보람님이

별도의 유통과정 없이 합리적인 가격으로

최고 품질의 갈치를 보내드립니다.

이렇게 드셔보세요

#옥돔구이

해동하지 않고 냉동상태에서

살이 있는쪽부터 튀겨주세요.

#갈치구이

갈치에 소금 간을 한 후 중불로

15~20분정도 노릇하게 구워주세요.

#갈치조림

무를 0.5cm 두께로 썰어주고,

팬에 물 450ml 정도를 붓고 끓여주세요.

알맞은 양념과 채소를 넣고

중불로 7~10분 졸여주세요.

이렇게 배송돼요

은갈치 한 마리를 4등분, 옥돔 한 마리를

진공포장 후 냉동상태로

아이스팩과 함께 배송됩니다.

보관 & 해동 방법

Q. 보관 방법이 궁금해요.

수령 후 냉동보관(-18ºC) 하세요

Q.해동 방법이 궁금해요.

수령 후 드실 만큼만 실온 또는 냉장 해동

나머지는 냉동 보관 해주세요.

Q. 진공이 풀렸어요.

간혹 진공이 풀리는 경우가 있으나

상품에는 문제가 없으니 안심하고 드셔주세요.

원산지: 갈치(제주), 옥돔(제주)