자연산 손질 바다장어 500g

주문 마감 후 취소 및 환불 불가합니다.

자연산 손질 바다장어 500g X 1

민물장어와 달리 보들보들하고

담백 고소한 맛이 일품인 바다장어입니다.

통통하고 손질까지 깔끔하게 되어 있어

집에서도 손쉽게 드실 수 있습니다.

보양식 바다장어

단백질과 비타민 A를 함유한 보양식 중 하나 입니다.

자연산 바다장어를 머리부터 뼈까지 깨끗하게

세척하고 손질했어요.

요리하기 좋은 크기로 작업한 뒤 급속 냉동했어요.

100% 바다장어

바다장어는 아나고 또는 붕장어로 불리며,

양식이 불가능한 고급 보양식입니다.

국내산 바다장어는 기름기가 적어

비린 맛이 덜하며, 살이 통통하고 부드러우며 담백합니다.

이렇게 드셔보세요

#바다장어구이

(1) 등쪽부터 노릇하게 구워주세요.

(2) 오그라드릭 시작하면 뒤집어 주세요.

(3) 준비하신 양념을 골고루 발라 양념해드세요.

(4) 소스를 발라 구우실 때는 여러 번 덧칠해

반복적으로 뒤집어 주셔야 타지 않고 맛있어요.

이렇게 배송돼요

보관 & 해동 방법

Q. 보관 방법이 궁금해요.

수령 후 냉동보관(-18ºC) 하세요

Q.해동 방법이 궁금해요.

냉장실에 하루 전에 해동해드세요.

해동 후, 흐르는 물에 한 번 씻어낸 뒤

조리해주세요.