한약재로 육수를 낸 정통 부산 물밀면 (6인분/11.2lb)

주문 마감 후 취소 및 환불 불가합니다.

물밀면 (850g) X 6

*고기 미포함*

시원한 여름 별미 부산 밀면

입맛을 돋우는 새콤한 양념과

한약재와 사골로 우린 정통 밀면 육수로

맛과 건강에 좋은 부산 밀면입니다.

부산에서 먹었던 밀면 맛이 그리우시거나

정통 밀면에 도전하고 싶으신 분께

추천드립니다.

매장에서 뽑아 하루 숙성한 진짜 생면

공장에서 찍어낸 면이 아닌,

매장에서 직접 뽑아 하루동안 숙성시켜

쫄깃하고 부드러운 면발을 즐기실 수 있어요.

각종 과일의 황금비율로 탄생한 양념

각종 과일을 넣어 새콤달콤하면서도

매콤함이 살짝 올라오는 감칠맛 있는 양념!

더운 여름에 집 나간 입맛을 한 번에

돌아오게 만들 맛있는 양념입니다.

30년동안 요식업을 해오며 쌓아온

장원표님의 노하우가 가득 담겨있습니다.

이렇게 드셔보세요

1.냄비에 물 800ml를 넣고 끓여주세요.

2.면은 전분을 털어 1분 30초~2분정도

저어가며 끓여주세요.

3.삶은 면은 찬물로 헹궈주세요.

4.슬러시 상태의 육수를 면 위에 붓고

양념장과 고명을 올려 드셔주세요.

이렇게 배송돼요

1인분씩 소포장 되어 아이스팩과 함께

배송됩니다.

보관 & 해동 방법

Q. 보관 방법이 궁금해요.

수령 후 냉동보관(-18ºC) 하세요

Q.해동 방법이 궁금해요.

육수는 흐르는 물에 슬러시 상태로

해동하거나, 냉장실에 하루 전에

해동해드세요.

Q. 밀면 구성이 궁금해요.

물밀면: 육수, 생면, 양념장, 김치, 겨자, 식초

물밀면 (850g) X 6